Visite du MIN de Toulouse avec le club de la table Française
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Avril, 2019
Marché Garde de Toulouse
A l’initiative de Catherine DUMAS, fondatrice du Club de la Table Française, une délégation d’élus et de parlementaires a visité trés matinalement, le Marché d’Intérêt National de Toulouse (MIN).
La dynamique Présidente Maguelone PONTIER nous a guidé tout au long de la matinée avant de nous convier à une petit déjeuner de travail, trés convivial.
Tous les indicateurs économiques du marché gare sont à la hausse (activité, surface occupée), ce qui est souhaitable pour le dynamisme de nos producteurs locaux. Plusieurs filières semblent pouvoir s’organiser par le biais de cette structure, ce qui doit nous pousser à consommer davantage local.
Le MIN acteur dynamique pour le développement des circuits courts en Haute-Garonne
La Directrice, Maguelone PONTIER présente l’activité du MIN
Dégustation des premières fraises du Tarn et Garonne